Farebný jarný šalát

Rýchly a zdravý šalát s reďkovkou a hlávkovým šalátom. Pre unikátnu chuť, nezabudnite pridať čučoriedkový alebo malinový ocot.

Čo budeme potrebovať

  • 1/4 šálky bieleho jogurtu
  • 1/4 šálky kyslej smotany
  • 1 lyžica čučoriedkového alebo malinového octu
  • 1 lyžička mletej šalotky
  • 1/4 lyžičky Worcesterovej omáčky
  • 1 balenie modrého syra
  • 2 mrkvy
  • 15ks červených reďkoviek
  • 1 hlávkový šalát
  • na dochutenie himalájska soľ, čierne korenie

Je to jednoduché… 

Vo veľkej šalátovej mise zmiešame jogurt, smotanu, ocot, šalotku, worcester, himalájsku soľ, korenie a 1/4 šálky vody. 

Postupne pridáme nakrájané reďkovky, mrkvu nastrúhanú na plátky, natrhaný šalát, nadrobený syr. 

Dobre pomiešame a podávame. 

Dobrú chuť!Prípadne podľa chuti si môžeme pripraviť dressing a servírovať bokom.