Tekvicova polievka

Tekvicová polievka

Jeseň by nebola jeseňou bez domácej tekvicovej polievky. Tá naša je bezlaktózová s použitím kokosovej smotany. Vyskúšajte, určite vám zachutí.   Suroviny na 4porcie: 4 šálky tekvicovej dužiny (1tekvica) 2 lyžice masla 1/2 šálky nakrájanej cibule 3 šálky kuracieho vývaru
Viac
Tekvicove latte

Domáce tekvicové spice latte

Tekvicová sezóna je v plnom prúde a my máme pre vás voňavý recept na bezlaktózové domáce tekvicové latte. Príprava trvá 5minút a určite vám spríjemní jesenné popoludnia. Lepšie ako v Starbuckse. 😉   Ingrediencie na 2porcie: 2 šálky kokosového mlieka 2 lyžice tekvicového pyré
Viac
Tekvicove pyre

Domáce tekvicové pyré

Tekvicová sezóna sa začala a my si ju nevieme predstaviť bez skvelého tekvicového pyré – výborná príloha k mäsu či grilovanej zelenine. Genialita pyré z tekvice je nielen v dvoch surovinách ale aj v jeho skladovaní. Môžete si ho urobiť vopred. V chladničke vám vydrží týždeň
Viac
Grilovana tekvica

Grilovaná tekvica

Zabudnite na obyčajné zemiaky či ryžu…. nahraďte ich tekvicou. Táto skvelá potravina je skutočne univerzálna. Jedným z našich obľúbených receptov, je Grilovaná tekvica. Jej príprava vám zaberie 10min a vy máte hotovú buď celú rýchlu večeru alebo skvelú prílohu, ktorá
Viac

Farebný jarný šalát

Rýchly a zdravý šalát s reďkovkou a hlávkovým šalátom. Pre unikátnu chuť, nezabudnite pridať čučoriedkový alebo malinový ocot. Čo budeme potrebovať 1/4 šálky bieleho jogurtu 1/4 šálky kyslej smotany 1 lyžica čučoriedkového alebo malinového octu 1 lyžička mletej šalotky 1/4 lyžičky
Viac

Tapiokové placky

Tapiokový škrob ma vynikajúce pekárske vlastnosti a neutrálnu chuť. Vyskúšali ste z neho vyrobiť tapiokové placky? Túto (pre nás nezvyčajnú) surovinu používali už starí Mayovia na svoje zasýtenie. Tapioka je chuťovo takmer neutrálny škrob, ktorý sa získava zo spracovaného a
Viac