Tapiokové placky

Tapiokový škrob ma vynikajúce pekárske vlastnosti a neutrálnu chuť. Vyskúšali ste z neho vyrobiť tapiokové placky? Túto (pre nás nezvyčajnú) surovinu používali už starí Mayovia na svoje zasýtenie. Tapioka je chuťovo takmer neutrálny škrob, ktorý sa získava zo spracovaného a
Viac